Item: ばんから 別館
Rating: 60
Author: ファンキー二木

60点

中央通りの新橋寄りにお店があります。近くに博品館でしたっけ、おもちゃ屋さんが並びにあります。確か看板には「期間限定」とあったような?突然無くなったりしないですよね^^;店内は食券機があり自分で券を購入するシステム。昔ながらのばんからラーメンは見た目杏仁豆腐のようで大きな背脂がプカプカと浮かんでます。あんなに大きな背脂は今まで体験なかったので「うお゛ー!」って感じでした。スープを戴くと見た目ほどコッテリしてなくて結構コクのあるものでした。背脂も甘く口で溶ける感じですし。中太の麺は柔らかめに茹でてあります。次回は間違えなく硬くしてもらおうと核心…麺量はざっと130gかなぁ、もう少し多いと嬉しいです。具はチャーシューにメンマ、海苔、刻み葱となってます。金額的にも財布に優しいし場所がら昼は混み合うんだろうと勝手に解釈しました(^^;)