2023年 106杯目/101日目/目標365杯 4/11(火）夜にお伺い
初見です。横浜中華街関帝廟の脇、中山路にあります。
改装していたお店のような気がします。
ブッフェが売りのようですが、昼はランチメニュー、しかもオープンサービス。
いつまでかはわかりません。
麺以外も含めて、焼餃子３個とデザート付きです。
１Fは普通のお店の感じですが、通された２Fは、５０人以上入れそうな広いエリア。びっくりです。
注文はパッドでするようですが、よくわからないのでそのへんにいたお姉さんに口頭で注文。
ほんの３分ほどで着丼です。
餃子が付くとはしらなかったので、あとから餃子が来たときに、注文してませんよ？と言ってしまいました。

基準(70)（麺のみ）
スープ(5):-1 ん〜、すこし辛めです。
麺(5):0 中細ストレート麺です。
具(5):-1 辛味ひき肉、もやし
居心地(5):+1 ２F席は雰囲気テラス席で明るくて気持ち良いです。
感動(5):0 ん〜、麺のみを評価するポリシーなので、この点数です。
総合(5):+5 オープンセールです。この価格は凄い！！！
74点

※餃子ばりうま、手作り羽つき、1個が大きい、ジュワー。
　デザート杏仁も美味しかった！！