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「(限定)ドクロ大麺増し ニンニクマシマシアブラマシマシ」@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2の写真2023年4月12日(水)

晴れてはいるが風が強く、夜には黄砂の飛来が心配な10:25駐車場に到着。
う〜(  >д<).;':風つえー🌀🌀

福袋使用のため券売機でしょうが50円、ねぎ150円、おさかな天国200円を購入。ドクロの貼り紙がなかったので一瞬、(꒪ω꒪υ)終わったのか...と焦ったが券売機の上に「ドクロ☠あります」の文字を無事発見‼️
✨(☆∀☆)キラーン✨
開店待ち9番目に接続。開店10分前には25人以上の並びに。

10:57メガネ助手がシャッターを上げ開店。
水とレンゲを持って奥から9番目。麺茹で釜前に着席する。
オペが見えるこの席も(˶ᐢᗜᐢ˶)好きだなー

カウンターに食券と100円玉2枚を置き店主にドクロ大をお願いすると、小ラーメンの食券の裏に大きく〇を書いてから大とDの文字を記入しオート麺増しが確定。
あーやっぱり(º∀º*)麺増しになるよねー
(ノ*^∀^)ノ募金行ってきまーす!チャリーン💰

ファーストロットは9杯。
青や白の丼が並ぶ中、一つだけすり鉢が鎮座。
自分の丼がどれか分かるって(#´ᗜ`#)イイヨネ!
すり鉢にはグル、フレーク状のニンニク←多分、香味油、カエシが入ってスタンバイ。

華麗なる店主の麺上げで次々と麺が投入される中、すり鉢には他の丼の2回分が投入。
( ˙꒳​˙ )oh......

ロットの最後にメガネ助手よりコール要請。
ニンニクマシマシアブラマシマシをお願いすると、店主がヤサイをガッツリ山盛り3回‼️

エッ‼️チョット‼️
Σ(゚д゚;)麺増しなんですけど💦

自分の制止もお構いなしに、店主はさらにオマケの1回をドン‼️あのぉー..(¯∇¯;)めん..ま..し...ですよ~...

続いてメガネ助手がアブラをかけるも、納得いかなかったのか、もう1回すくいに行ってドバっとかける。(*゚Д゚)オォ...
店主がニンニクトング2回。しょうが、ねぎを盛り、魚粉をフリフリして11:12我が一杯が着丼。

のわぁぁぁ‼️∑((°́Д°̀ ฅ)ฅこっコレは⁉️

ヤサイは覆いかぶさったタップリのねぎで隠れてはいるが、どう見てもノーコールではないマシマシ‼️ メガネ助手が乗せたアブラは大量すぎてニンニクの上にごろっとこぼれ落ちている。
コイツは...( ̄▽ ̄;)💧強敵...death...

ブタは厚切りのものが3枚。箸で持ち上げるとちぎれてしまう程の柔らかさ。カエシの染み具合も丁度よく早速ヤサイと共にガツガツ。✨乁(°ω°`乁)マジ神ウマ✨

ねぎを箸でずらすとほんのりピンクがかったプルプルアブラが登場‼️特有の甘みのあるコクと旨味がトロリと溶けだし一気に幸福感がMAXに‼️(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ン〜マァァァ♡

ブタとアブラをオカズにヤサイをほぼ食べ終え天地返し。
カエシを吸いまくった平打ちストレートの野猿麺。香味油をまとい、口に含んだ瞬間はネットりとした口当たりだが、噛んでみると小麦の味がしっかり詰まりムギュっとした強めのコシが味わえる。
d(。ゝω・´)イイねぇ‼️

食べ進めていくうちに大量のヤサイから出た水分がドクロのタレと混じってスープのような状態に。甘みのあるキャベツの水分が程よくマッチし、さらには魚粉とねぎのゴマ油がスープに熔け出し、よりコク深い味わいに変化して麺との相性も抜群‼️

( 」゚Д゚)」<こりゃぁ‼️最高にうめぇぇぇ‼️

だが途中、少々物足りなさを感じ、卓上のカエシとブラックペッパーを追い掛けしてドクロ感をUP‼️
後半は案の定苦しくなってきたがニンニクのパンチ+しょうがの後味スッキリで乗り切り超絶腹パンパンで完食。

麺増しなのにヤサイの盛りがだんだん過激になって行く事に一抹の不安を感じる一杯でした。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 382件

コメント

しゅうまるさん、こんにちは。
食べやすそうでいいじゃないですか!
今後はすり鉢確定ですね(笑)
ヤサイなしにしたら麺増し1kgとかになりそうな勢いですよね。

ケーン | 2023年4月13日 18:19

ケーンさん、こんばんは。
すり鉢が定着してまいりました(^▽^笑)
食べやすさは抜群なのですが、量的にはギリギリ!
ヤサイなし麺増し1kgは年末の悪夢が蘇りますので、まだ封印中です:(´ºωº`):コワイッスゥー

しゅうまる | 2023年4月13日 18:48