2023年4月の旅行2日目の夜に利用しました。土曜日19時22分で外待ち6人。19時37分に入店。

　ラーメン(250グラム)850円
　ニンニクマシマシアブラアレ(コンソメクルトン)

　19時48分登場！並び始めから25分程度でした。

　スープ：しょっぱくてカラメ強い！ホルモンみたいな背脂が入って脂感かなり！ですが、適度に出汁が薄いのかスープ自体は飲み干せました。ジロリアンからしたら物足りない軽さですが、慣れない人には軽い方が良いかもしれません。実際他のお客さん、皆さん結構キツそうでした。また、　"アレ"　のコンソメクルトンがしょっぱさマシの原因の一つかもしれません。

　麺：極太平打ち縮れ麺で、麺の幅8ミリくらいありました。全粒粉っぽい風味で、ネチモチな食感です。太さにしては柔らかくなっていました。250グラムなので、さほど難易度は高くは無いです。

　具：モヤシ、チャーシュー2枚、アレをコールした場合には日替りでトッピングが付き、この日はコンソメクルトンでした。モヤシは超クタタイプで食べやすいです。チャーシューは柔らかジューシーでこちらも食べやすくなっていました。縦7センチ横10センチ、厚みは6ミリから1.5センチくらい。なかなかの大型です。コンソメクルトンは早めに食べればガリガリ、十分スープに浸したらフヤフヤ。コンソメが入っていてスープに溶け出して？スープかなりしょっぱかったです。

　感想：二郎インスパイアとしては、かなりレベルの高い一杯でした。二郎っぽさも有りつつ、それでいて食べやすい。本物のラーメン二郎さんよりも、大衆的にはこちらの方が支持を集めやすいかなと思いました。今後アプリがリニューアルされたら、ショップカードなども始まるそうです。