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73点
小ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
豚山 南船場店（大阪府大阪市中央区）痛風キャリアー

「小ラーメン」@豚山 南船場店の写真2024-05-24　22:30　待ち15名
小ラーメン 950円 ニンニクマシマシ ヤサイアブラ

いや〜〜 辛かった ニンニク辛さと塩っぱかった
年寄りにはこの塩っぱさは堪える ブタ一枚残し退店
ヤサイの盛りは素晴らしく 豚もうまい
麺は縮れビロビロの硬め湯で加減で好みが分かれるかな

スープは非乳化 化調 カエシ多め
昔はもっと乳化で塩分も少なく好みだったんだけどね

でもよく流行っており、行列も絶えず店員の元気もいい

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