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2023.4.14（金曜日）11:27訪問一泊二日の大阪出張。事前にDBで見つけておいた「やす田」に向かうもまさかの臨休。集合時間まで時間がないので手近な店はと当店を訪問。店内ほぼ満席。カウンターに案内されて標記メニューを注文。待つ事12分で着丼。いかにもといったつけ麺スタイルだ。麺は多加水太麺。うーん、ちょっとダレ気味で締めが甘いのか温い。スープはアゴだし感はない気がする。単なる豚骨＋節系じゃないのか？麺を食べ終わる頃に卵がけゴハン（量控え目）を出してくれるので、スープをかけて混ぜて食べる。ご馳走様でした。さて、集合場所に向かうか。
かっくんmymycoffee
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ゴリゴリ
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
鶉
一泊二日の大阪出張。
事前にDBで見つけておいた「やす田」に向かうもまさかの臨休。
集合時間まで時間がないので手近な店はと当店を訪問。
店内ほぼ満席。カウンターに案内されて標記メニューを注文。
待つ事12分で着丼。いかにもといったつけ麺スタイルだ。
麺は多加水太麺。うーん、ちょっとダレ気味で締めが甘いのか温い。
スープはアゴだし感はない気がする。単なる豚骨＋節系じゃないのか？
麺を食べ終わる頃に卵がけゴハン（量控え目）を出してくれるので、
スープをかけて混ぜて食べる。
ご馳走様でした。さて、集合場所に向かうか。