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「濃厚牡蠣そば」@中華そば よしかわの写真オードブルな世界最強サイドメニューいわしそば
そちらを食べ後はメインの濃厚牡蠣そばです
⬇いわしそばレビュー⬇
https://ramendb.supleks.jp/review/1615173.html
大好きな煮干し油そばと迷った末、未食な牡蠣そばをチョイス

さて、麺は平打ちされたピロピロな太麺です
割とやわ目な麺でモチっとしている食感ですね
濃厚なスープに絡んで中々美味しい麺です

スープはかなり牡蠣がしっかりと感じるメニュー名通り濃厚な牡蠣です
牡蠣の旨みがとんでもなく翔んで埼玉🦪
クリーミーながら喉元を過ぎる様はまるでミルキーウェイ
チョイと大袈裟に言えば牡蠣の旨味が凝縮、圧縮されたような味わい
スープに牡蠣のミルキーさが広がる牡蠣好きにはもってこいのやつ
おい!どーした?オイスター?
そう心配してしまう程にオイスターしてます!してます!
来てます来てます!そう言わざるを得ないMrキング
ちょっとした牡蠣ポタージュのようでとても美味しいスープです

具材はピンキーな低温チャーシューや玉ねぎや岩海苔、みつば等
ピンキーなチャーシューは柔らかくそして美味しいです
極力、熱が入らないようにして食べました
玉ねぎも間違いなく合いますし海苔の磯感も素晴らしい

スープの旨味が凄いので思わず完飲してしまう程でした
牡蠣の身が1つでもあれば尚良かったなとは思いましたが
どうやら特製にすると4個の牡蠣も付いてくるようでしたね
とはいえ、これだけの牡蠣感溢れる程のなので相当牡蠣使ってるでしょうし
これで990円、1000円切ってくるのはよしかわさんらしいかなと

川越店では味噌牡蠣つけ麺、牡蠣のXO醤のらーめんと2種類牡蠣の食べた事はありますが
多分、上尾で牡蠣食べたのは初めてのような気がします
ぶっちゃけ、濃厚牡蠣そば美味いぞ🦪

限定に目をくれず大好きな煮干し油そば!そう思ってお店に来ましたが
うっかり濃厚という文字に惹かれて濃厚牡蠣そばを購入してしまいました
初志貫徹にこそなりませんでしたが濃厚民族としてその判断は正しかった
濃厚民族としての誇りをプライドを優先させたそんな自分を褒めてあげたい
PRIDE OF KING!PRIDE OF NOUKOU!そんな誇りを胸に大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

やはり翔んで埼玉(笑)もう一杯でてくると思いましたよ。
牡蠣そばはいいですね〜!でも煮干し油そばも....!
もう一杯いきそうですね。

虚無 Becky! | 2023年4月16日 11:14

お疲れさまです

昨日は言いませんでしたが上尾店さんでは牡蠣を食べに行こうと思ってますが、クリーミーなのですか。
もしかして白湯と合わせているのですかね。
取り敢えず上尾店さんに行く時に考えます(^^;

黄門チャマ | 2023年4月16日 11:30

こんにちは
お正月の限定牡蠣を食べ損ねて悔いています。
今は池袋。並びがキツくて体力的に限界です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年4月16日 11:36

こんにちは。

自分も次回訪問時には牡蠣の限定と思っています。
丼まで牡蠣仕様なのですね。

浦和は新装埼玉スタジアムで快勝!。
こちらも調子のよい藤枝を玉砕しますよ。

glucose | 2023年4月16日 11:42

メインはこれだったんですね。
牡蠣もよしかわさんの得意技ですよね。

NORTH | 2023年4月16日 12:41

こんばんは。
牡蠣ポタージュ、良いですね~
新宿でも出してるようなので食べに行こうかな。

kamepi- | 2023年4月16日 18:30

こんばんは❗
こちらがメインでしたか🙂
牡蠣の旨味が凄そうですね。よしかわ行きたくなりました。

あひる会長 | 2023年4月16日 20:29

こんばんは😀

よしかわさんの牡蠣は何度か食べましたが
濃厚ポタージュは経験ないですよ。
これは羨ましいです。
次回チャンスあれば何処かで狙います。

としくん | 2023年4月16日 20:31

すごく美味しそうなんですけど(笑)
2杯目なんですね。ここはハズレがないメニューだから、全部制覇してみたい!

きゆう | 2023年4月16日 21:13

こんばんは♪濃厚牡蠣そばは坂戸で食べました^ ^美味しいですよね^ ^さすが連食でしたね^_^

xxxx | 2023年4月16日 23:30

キングさん おはようございます。 なんといわしそばが先だったのですね。自分は多い方から行くもので…

おやっ?
キングさんの麺リフト写真は珍しい気がします。

おゆ | 2023年4月17日 14:14

こちらのいわしそば食べてないんですよ。
牡蠣そばは濃厚じゃないかもですが宅麺で頂きました。
今度は電車で行って飲みながらいわしそば食べたい(^^)

がく(休養中) | 2023年4月17日 14:46

どもです!
濃厚民族のプライドにかけた
濃厚カキの注文だったようで
デフォでは牡蠣そのものの姿は見えないようですが
存在感半端ないスープに仕上がってたんですね。
ピロった麺がその濃厚スープをたっぷりまといそうでいかにも美味そうです

さぴお | 2023年4月17日 15:26

こんにちは

やはり『イワシそば』は前菜でしたか。
これは特製で牡蠣の身も一緒に食べなきゃ勿体ないでしょう(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年4月17日 17:55

おはようございます。
濃厚民族&牡蠣好きとしては今すぐにでも食べに駆け付けたいメニューです^^いわしそば+濃厚牡蠣!個人的にはここに日本酒あれば完璧です♪

poti | 2023年4月18日 08:01

こんばんは~
濃厚牡蠣イイですね~
ピンクチャーもスバラシイ!
いわしそばからのこちらなんてテンション上がり捲りですよ!
千葉の田舎までイベント出店もしてくださり感謝の一言!
も一つ贅沢を言わせてもらえればうちの近所に出店してちょ!!!

らーめんじじぃ | 2024年6月15日 18:07