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４月１５日(土)１４時５分訪問開店日 ２０２３年４月１０日横の道は良く通っていたので、以前よりラーメン屋さんが出来るのは知っていましたが、情報が出ていませんでした。この時間でも、駐車場はほぼ満車。店内も一杯。なんとかカウンター席が、一つ空いていて着席。注文はタブレットを使って。「醤油ラーメン(800円)太麺」注文。なお、オープンサービスでワンタン２個入る様です。しばらくして、注文の品が到着本当に「醤油ラーメン」？と思ってしまうほどのスープの色。しかし、一口スープを飲んでみると、しっかり醤油味。薄口醤油使用なんでしょうね。ただ、醤油感は強く無く、優しい飲み口。だし感は弱め。麺は太麺で、啜る前は違和感がありましたが、啜ってみると意外に合っているσ(^_^;)会計時、オープンサービスなのか５０円引になりました。
ビール牛（うし）
鬼脂権造
tunamayo
むー
開店日 ２０２３年４月１０日
横の道は良く通っていたので、以前よりラーメン屋さんが出来るのは知っていましたが、情報が出ていませんでした。
この時間でも、駐車場はほぼ満車。
店内も一杯。
なんとかカウンター席が、一つ空いていて着席。
注文はタブレットを使って。
「醤油ラーメン(800円)太麺」注文。
なお、オープンサービスでワンタン２個入る様です。
しばらくして、注文の品が到着
本当に「醤油ラーメン」？
と思ってしまうほどのスープの色。
しかし、一口スープを飲んでみると、しっかり醤油味。
薄口醤油使用なんでしょうね。
ただ、醤油感は強く無く、優しい飲み口。
だし感は弱め。
麺は太麺で、啜る前は違和感がありましたが、啜ってみると意外に合っているσ(^_^;)
会計時、オープンサービスなのか５０円引になりました。