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「ラーメン 並 700円 のり増しダブル 100円」@横浜家系らーめん 武道家 賢斗の写真豊洲で6時間くらい酒飲んで、何を思ったか徒歩でここまで移動しての訪問。土曜の24時半過ぎでしたが、行列は1名。コールは「おおめ、こいめ」です。

麺:家系といえばこれな短尺平打ち麺。安定のウマさで麺量は130g前後か
スープ:どっしりした動物系のパンチが堪らない家系豚骨醤油スープ。鶏油はもう少し浮かべて欲しいところですが、原価高騰(?)しているから難しいかもですね
具:チャーシューは肉々しくもシットリした感も残っておりウマい。海苔はライスの餌食になっていきます、おかげで1杯お替りしてしまいました(おかわりで分量指定できるのも助かります)

痛飲後だったためか、珍しくスープを残してしまいました。4年半振りの訪問でしたが相変わらずレベル高いですね。お値段やライス無料サービスも素晴らしいです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

いいですねぇ~
ケント!

久しくお邪魔してませんが
昼夜問わずいつも賑わってますね。

久々ライスと共に食らいたいです。

YMK | 2023年4月20日 13:48

YMKさん

かなりご無沙汰してしまっていましたが、ウマさは顕在でした。
ライスの分量もけちけちしていなくて最高です^^

pvs aka duff | 2023年4月20日 13:55