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(訪問日:2023/4/16)少し肌寒くも感じる大雨の中ランチ訪問。駅前の繁華街や東京の下町商店街エリアを中心にチェーン展開している「ひむろ」の北千住店。およそ2年ほど前に『北海道らーめん ひむろ 綾瀬店』に訪問したことがあり、その際は看板メニューのひとつ「味噌オロチョン」をいただいた。この日はこれまた看板メニューの味噌ラーメンにチャーシューを増量させた「味噌チャーシュー」を注文。ランチタイムど真ん中ということもあり店内は盛況。20分ほどの列待ちののち着丼。薄切りの王道チャーシュー、黄色いちぢれ麺、日本人の舌によくなじむクセの少ない味噌スープ。全てが王道オブ王道。いわゆる名店が出すラーメンのような驚きや感動体験といったものとは無縁だが、まるで実家のような安心感を漂わせたラーメン。他にもメニュー豊富なので、またいずれ足を運びたい。ごちそうさまでした。
なお
サカナ
くぅたん
70点＝普通に美味しい評価版
アサミング
かえでのラムネ
少し肌寒くも感じる大雨の中ランチ訪問。
駅前の繁華街や東京の下町商店街エリアを中心にチェーン展開している「ひむろ」の北千住店。
およそ2年ほど前に『北海道らーめん ひむろ 綾瀬店』に訪問したことがあり、その際は看板メニューのひとつ「味噌オロチョン」をいただいた。
この日はこれまた看板メニューの味噌ラーメンにチャーシューを増量させた「味噌チャーシュー」を注文。
ランチタイムど真ん中ということもあり店内は盛況。
20分ほどの列待ちののち着丼。
薄切りの王道チャーシュー、黄色いちぢれ麺、日本人の舌によくなじむクセの少ない味噌スープ。
全てが王道オブ王道。
いわゆる名店が出すラーメンのような驚きや感動体験といったものとは無縁だが、まるで実家のような安心感を漂わせたラーメン。
他にもメニュー豊富なので、またいずれ足を運びたい。
ごちそうさまでした。