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開店ちょい前に到着するもすでに数名の並び・・・定刻にオープンして店内へ。NO.1おすすめとPOPの貼ってあるつけ麺を見ると1000円です。こちらをポチっと。食券を渡す際に冷盛、熱盛を聞かれましたので冷盛で～厨房は店主のワンオペです。次ロットのため、やや待って提供。白濁の鶏白湯。麺は全粒粉ですね。早速ズバズバ、モチモチの太麵がｳﾏｰ。200gですが太麺のため少なく見える感じ。つけ汁は濃度高め。鶏ガラ、丸鶏、モミジで作られているそう。チャーシューも鶏でしっとりタイプと皮付きのヤツ。替玉無料とあったので、つけ麺の客も頼んでいてややカオス。細麺ではなくしっかり太麺でした・・・普段は頼みませんがなんとなく無料ライス小をを注文。つけ汁にブッコんでおじやでスルスルっと完食。
八雲
ジン１９７１
ゆりた。
カズオ
パットの星☆彡
NO.39
定刻にオープンして店内へ。
NO.1おすすめとPOPの貼ってあるつけ麺を見ると1000円です。
こちらをポチっと。
食券を渡す際に冷盛、熱盛を聞かれましたので冷盛で～
厨房は店主のワンオペです。
次ロットのため、やや待って提供。
白濁の鶏白湯。麺は全粒粉ですね。
早速ズバズバ、モチモチの太麵がｳﾏｰ。
200gですが太麺のため少なく見える感じ。
つけ汁は濃度高め。鶏ガラ、丸鶏、モミジで作られているそう。
チャーシューも鶏でしっとりタイプと皮付きのヤツ。
替玉無料とあったので、つけ麺の客も頼んでいてややカオス。
細麺ではなくしっかり太麺でした・・・
普段は頼みませんがなんとなく無料ライス小をを注文。
つけ汁にブッコんでおじやでスルスルっと完食。