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富山・長野出張も3日目。だいぶくたびれてきました。駒ヶ岳サービスエリア下り線で、昼食にいただいたのが、こちらのラーメンでした。 味噌ラーメンらしい黄土色のスープは、あっさりとした味噌味でした。塩加減もほどよく、飲みやすい。ストレート細麺は柔らかめ。モヤシ、ワカメ、刻みネギ、チャーシューのトッピングに、挽き肉がふんだんに入ってました。コロコロとした挽き肉の食感を楽しめました。
ネギ
ゴリゴリ
あいぱ
firemen
チャーチル・クロコダイル
味噌ラーメンらしい黄土色のスープは、あっさりとした味噌味でした。塩加減もほどよく、飲みやすい。ストレート細麺は柔らかめ。モヤシ、ワカメ、刻みネギ、チャーシューのトッピングに、挽き肉がふんだんに入ってました。コロコロとした挽き肉の食感を楽しめました。