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「塩つけ麺」@麺処 ほん田 秋葉原本店の写真連食の2軒目は、2年ぶりのほん田さんへ。

うわぁ~30人以上並んでる…さすが人気店。
諦めて並ぶ事、約1時間。今回は塩つけ麺をチョイス。

やはり味わい深い…ほん田さんの塩味。
全粒粉麺を塩で。これだけで美味い。3/1も塩で食べてしまった…。ヨコストさんも塩で麺を沢山食べてしまったがほん田さんの麺もホント美味い。
つけ汁もやっぱり美味い。塩梅が丁度いい。吊るし炙りチャーシューも美味い!

最後のスープ割も煮干しが効いた割スープ。これも美味い〜!
混ぜてスープを完食完飲。
満足満足。ご馳走様でした〜

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