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85点
醤油ラーメン（細麺）+味玉+大盛り[ラーメン/醤油]
稲荷屋（東京都台東区）minasu

「醤油ラーメン（細麺）+味玉+大盛り」@稲荷屋の写真23/04/26の11時過ぎに訪問。
先客無し、後客4名。
子供用食器あり。
店内は出汁の匂いが充満していて、蕎麦屋のようなにおいです。
麺は細麺でスープとマッチしていました。
スープはややエッジの効いた醤油ベースで魚介の旨みも出ています。
チャーシューはレアで薄目のものが２枚です。
かいわれ、ネギが良いアクセントになっていました。
味玉は味がしっかりついていて美味しかったです。

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