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「チャーシュー麺 味玉」@ホープ軒本舗 大塚店の写真9日、22時訪問、店内満席。

録画していた某番組を見ていたら、ホープ軒が出ているではありませんか。
そういえば前回食してから暫し時が経っているのを思い出し、思い出したら吉日
とばかりに連れとお邪魔させて頂きました。

かれこれ10数年通っていますし、以前にもアップしていますので今更とやかく
蘊蓄を垂れるつもりは毛頭ありません。

相も変わらず昔ながらの豚骨醤油スープは心地良い塩梅ですね。

麺は以前より少しウェーブがかかりましたが、路線は同系統ですからスープとの
相性も良い感じです。

私にとっては何時食しても学生時代を思い出す事の出来る一杯なので、本日も満
足感に満たされて店を後にしました。

御馳走様でした。

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