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コメント
こんにちは。
スージーさんをもってして、ダブル注文を躊躇させるんですね。
ワタシなら、ラーメンだけでお腹いっぱい間違いなし。
いつも少しでガマンしてたやつが食い放題になる幸せ(^^)
バケツでプリンを食うって、きっとこんな気分なんだろうな!
あたと_13号 | 2023年5月1日 16:31ワタシはラーメンスープで風呂に入りたいです(^^)!
あたと_13号 | 2023年5月1日 16:31あたとさん、こちらはチャーハンの鬼名店なのでまずはそれを食べてほしいのですが
ここのラーメンスープも絶品なので、もうこの風呂につかってじっくり煮込まれたいですねww
スージーのなのなQ | 2023年5月2日 10:59こんにちは!
奇遇ですね、私も先日ラーチャーセットしたばかりです(笑)
メインvsメインな筈なのに、ラーメンがセットスープと化すあの瞬間は何なんですかね!?
雨垂 伊砂 | 2023年5月2日 14:15雨垂さん、最高の黄金タッグですよね!つかどんなに迷っても結局それ、というかはじめからそれ。
セットスープになっちゃいますよねw なんならまずは麺を片付けにいってます。
そして、セットスープになると、飲み干してしまう魔の仕掛け…
スージーのなのなQ | 2023年5月2日 17:22それ!!
雨垂 伊砂 | 2023年5月3日 15:52腕白ですね…おいらも実はこちらのお店では、ラーメンを注文した事がありませんw
ランチタイムだとチャーハンをピストン調理されてますから、提供も劇的に早いですよね。時間が限られた会社員の昼休み、多少並びますが、回転が良いので何度かお邪魔させていただいたものです。
>仮に目の前に10杯のスープが置かれて、どれが龍朋か当てる選手権があったとしても
おいらも、もしかするとイケるかも知れません! w
Dr.KOTO | 2023年5月7日 10:29Dr.KOTOさん、はい、腕白でしたねw
このお店のあの高速チャーハンを知ってる方ならこの腕白さがわかってもらえると思いますわ。
米で十分だろボリュームって💦💦だからこそ、長い時を経て、シングルダブルオーダーをとうとうやりましたよ~何故若かりし頃にしなかったんだろ、、、腹パンだけど、余裕です!
そして、龍朋選手権、しますよ〜w
スージーのなのなQ | 2023年5月7日 20:15
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約1年ぶりの龍朋。過去何十回と通ってきたお店だけど、さて、今日は覚悟を持ってきた。
2名以上で伺った際には色んな品々をオーダーして瓶ビールかっくらう、が定番のスタイルだけどお一人様で訪問の際には一品しか頼んだことない。ボリュームも多いし、というかそもそも炒飯になるし。でも今日は、決めてきた。
ラーメン(600円)、チャーハン(800円)
やってやったぜ、黄金タッグマッチ。とにかく炒飯だけでかなりのボリュームだから一人では他の品頼むのがかなり勇気いる。ただ、前々からやりたかったのですよこの試合。
いつものごとく高速炒飯。はやっ!ものの1分もない。水を飲み干し、そこについで頂いたらもう来た、そんな瞬殺。
やっぱり美味えなぁ………しっとり系チャーハンの王者、今日はチャーシュー多めに大当たり??玉子とネギとチャーシューのみのシンプルながら、何でこんなに風味豊かなお味になるんでしょう。やはりラードをしっかりまとったしっとり米の高速火入れと味付けが極み。
さて、ラーメン!
20年くらい通ってるのに、なんと初オーダー。この時代でも600円をキープされてるのがなんともまずはありがたい。
見た目は具材が少なめなのでちょっと寂しい感じ。ネギ、モヤシ、海苔と、メンマ、ナルト、チャーシュー。でも、それぞれはとっても美味しい。特にチャーシュー、いつもチャーハンの味の決め手でもあるこちらは、ラーメンでは大判で肉厚、肩ロースかな?なんぼでも食える。
スープは、あぁ、でました。チャーハンのスープでついてくるスープ、美味いやつ。所謂鶏豚の動物系スープと魚介系のダブルスープ。とても柔らかでシルキーで滑らかな口当たり、柔らかな酸味も後味にくる、This is THE龍朋!!仮に目の前に10杯のスープが置かれて、どれが龍朋か当てる選手権があったとしても、絶対に正解できるオリジナリティ。多分そんな方は沢山いるだろう。
麺は中太ちぢれ麺、おや?思ったより麺量が少ない。これがデフォなのか?それともチャーハンと頼んでるから減らしてくれてるのか?どちらにしろ食べきれるかビビってた自分的には光がさしたぞ!丁度良い。
いつも、チャーハン付きスープが足りなくておかわりしたいなぁ、と思っていた想い、今日は大量にラーメンスープとしてある。早々に麺を啜り、大量スープにジワッと浸る。いーね、これ。
チャレンジしてよかった。でも、相当な腹パン…ごちそうさまでした。