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町中華では珍しい白濁したスープで魚介が利いている。動物系もミッスクされていると思われライトな豚骨魚介に近いかも。麺はやや縮れた中細麺。チャーシューは厚みがあり食べ応えのあるもの。メンマはかなり固めで食感を楽しむタイプ。チャーハンや回鍋肉も人気で行列店です。
動物系もミッスクされていると思われライトな豚骨魚介に近いかも。
麺はやや縮れた中細麺。
チャーシューは厚みがあり食べ応えのあるもの。
メンマはかなり固めで食感を楽しむタイプ。
チャーハンや回鍋肉も人気で行列店です。