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【訪問日:5月4日】護国寺を後に、地下鉄・JRを乗り継ぎ次は、家系新規開拓の課題だった此方を訪問。昼時のピーク過ぎらしく、すんなり入店後デフォのラーメンと、吉祥寺盛クーポンを渡しのんびり出来上がりを待ちます。硬め指定らしいスピード感で程無く着丼。元・六角家姉妹店との事で、やや構え気味に一口啜ると店外に漂う豚骨臭に比べ、口当たりサッパリな味わいで前述の本店を訪問した時を彷彿とさせる様…(^_^;)味玉・叉焼・葱・ほうれん草等、各具材との絡みは先ず先ずながら直近の濃厚系を頂いた後だと物足りず、早々とニンニクで味変。以降、海苔を交えたアプローチが形になって来た辺り自分好みに寄せた作りを楽しみつつ完食としました。どうもご馳走様です!
護国寺を後に、地下鉄・JRを乗り継ぎ
次は、家系新規開拓の課題だった此方を訪問。
昼時のピーク過ぎらしく、すんなり入店後
デフォのラーメンと、吉祥寺盛クーポンを渡し
のんびり出来上がりを待ちます。
硬め指定らしいスピード感で程無く着丼。
元・六角家姉妹店との事で、やや構え気味に一口啜ると
店外に漂う豚骨臭に比べ、口当たりサッパリな味わいで
前述の本店を訪問した時を彷彿とさせる様…(^_^;)
味玉・叉焼・葱・ほうれん草等、各具材との絡みは先ず先ずながら
直近の濃厚系を頂いた後だと物足りず、早々とニンニクで味変。
以降、海苔を交えたアプローチが形になって来た辺り
自分好みに寄せた作りを楽しみつつ完食としました。
どうもご馳走様です!