ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
味噌中華そばムタヒロの他のレビュー
75点
86点
89点
81点
97点
LIE LIE LIE
【お休み中】TETSU☆MAN
虎壱
meak_noodles
TTラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さんの他のレビュー
95点
85点
85点
85点
86点
コメント
どもです。
ムタヒロさんも3店舗は行ったのですが
もう追いきれないです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月25日 17:28こんばんわです
2015年までレポを軽く見ていましたが点数かバラバラですね…と、言うよりは好みで違う価値観のお店ですか。
私には美味しいと思えるお店だと思います。
白味噌は大好きですから白味噌ベースに煮干しは好みです。
奥様はかなりの満足でしたね(^^)
黄門チャマ | 2023年5月25日 17:38こんにちは
この日も薔薇でしたか！
伊奈で今月までバラ祭りやってるようですよ
しかし突き抜けましたね！
奥様が気に入ったのが何よりですね
キング | 2023年5月25日 18:16こんにちは。
味噌と煮干しは案外相性いいんですよね、それにしても突き抜けまくりw
私はつい最近、ここの隣…というか2階のお店で変わったちゃんぽんめん食べましたよ。
先月行った福山も薔薇の町ですよね。
やっぱりネコが好き | 2023年5月25日 18:47おっ、大台ですね。
味噌ラーメンではなく、味噌中華そばというメニュー名がピッタリくる一杯ですよね。
まなけん | 2023年5月25日 20:41naoさん こんばんは。
ムタヒロさん、もうベテランというか、老舗の領域っすかね。今でも継続して美味しいラーメンを提供しているのがすごいっす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2023年5月25日 20:48ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは。
名前は聞いたことがあるような気がしますね🤔
しかし98点評価とは満点に近い出来なんですねΣ(ﾟДﾟ)ｽｹﾞｪ!!
味噌と煮干しのコラボレーションに心中してもイイカモデスネ(*^^*)
ひゃる | 2023年5月25日 21:36ムタヒロさんのところですね。
まだ行ったことはないけど、名前は私も聞いたことがあります。
黒胡麻がビジュアルをよくしていますね！背脂もいい感じ！
きゆう | 2023年5月25日 21:44こんにちは。
自分も麹の効いた味噌って好きですよ。
煮干が味噌に恋をするとは面白い触れ込みです。
glucose | 2023年5月25日 22:49こんばんは
薔薇が綺麗に咲く時期ですね！
98点の高得点だと入って良かったと思いますよね😊
ヒデ | 2023年5月25日 23:45味噌専門のムタヒロさんですね。
ここはよく知りませんでした。
ムタヒロさんは！もう追わなくていいかなと思ってたんですが、評価高いので、考えてみたさます。
RAMENOID | 2023年5月26日 02:37ラーメン大好き夫婦（nao）さん、おはようございます！
最近ムタヒロは系列店が何店舗か閉店しましたが、ここはまだ残っていますね。
オープン当初たべて好印象でしたので、引き続き頑張ってほしいです。
なまえ | 2023年5月26日 06:54おはようございます☆
味噌専門店もあるんですね。
一大勢力となってますが田無では響かなかったので再訪してないんですよ。
相方さんのハートをガッチリと掴んだ一杯、とても気になります。
ノブ（卒業） | 2023年5月26日 07:57おはようございます😃
煮干しの効いた味噌は好きですが
シャバ系が多いですよね。
ドロッと濃厚タイプは珍しいです。
としくん | 2023年5月26日 08:00おはようございます。
高得点ですね～♪煮干をうまく活かした味噌のようで、青森行ってから煮干経験値が増えたので気になります！！ドロッとしてる感じも私の好きそうな感じです＾＾
poti | 2023年5月26日 08:30私も此方は知りませんでした。
奥様の煮干の方の98点に驚きました。
煮干と味噌は矢張り仲良しの様で。
おゆ | 2023年5月26日 08:41こんにちは^^
奥様の煮干し98点はビックリ！
ムタヒロは店舗が増えて自分がどこに行ったのかもあやふやな感じです(笑)
これからバラの季節ですね。
バラ園鑑賞もいいものですね(*^^*)
mocopapa(S852) | 2023年5月26日 13:52こんにちは。
おっと、高得点ですね～
TRY味噌部門優勝とは知らなかったです。
涼しくなったら狙ってみます。
kamepi- | 2023年5月26日 16:04突き抜けましたねぇ～
kameさんも仰ってますが
TRYの味噌部門優勝とは存じませんでした(;^_^A
YMK | 2023年5月29日 09:06こんばんは！
西国分寺駅は乗り換えしかしないイメージで、駅から出な事ないんですよね😅
大台越えの味噌とは😳これは改札出て食べないといけませんね🤔
川崎のタッツー | 2023年5月29日 18:48こんばんわ～！
コレっ、美味しそうですね～♪
自分はたまたま訪問した二回とも夏だったので冷やしの限定を頂いてます。
「ムタヒロ」サンは好きなお店なんですが、他の店舗では受けられたのにコチラではVIPカードで味玉のサービスが受けられないって事で味玉100円の食券も購入してお願いしたんですが夫婦の分、二杯とも忘れられてから行ってませんｗ
バスの運転手 | 2023年5月31日 22:19
GWも終盤を迎えたこの日、雨模様との天気予報が外れたので電車で外出。
連れの立てた計画に従い、国分寺へ向かいます。
まずは『ENGLISH GARDEN ROSE CAFE』で丁度見頃を迎えた200種類以上のバラを鑑賞しつつ、30食限定のビーフシチューを堪能。
1時間ほど寛ぎ食後の運動を兼ねて『お鷹の道』をウォーキングし、途中に位置する「東京の森のカフェ」に掲載されている「史跡の駅 おたカフェ」でのんびりコーヒータイムを楽しみます。
その後近くの植物園や資料館に立ち寄り、帰路へ着く前少し遅めの昼ラーすることに。
選んだのは、西国分寺駅北口からほど近いコチラ。
当初他のお店を目指す予定でしたが偶然にもグーグルマップで発見し、急遽予定変更して初訪問を果たします。
14時10分頃到着すると、先客は4名。
正面カウンター手前に並んで案内され、券売機で味噌煮干そばと煮干そばの食券を購入して連れとシェアします。
約20分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、ドロッとした白味噌タイプ。
二度蒸しすることで最高の麹の材料となる蒸し米を作り、麹歩合を一般の三倍ほどに高めて香り高く仕上げているとのことです。
ソコへ加わった伊吹産ニボは、多少のエグミは感じるものの優し気な甘さが苦みを凌駕。
店頭POPに記載された”煮干が味噌に恋をする”との触れ込みに嘘偽りはなく、ものすげぇウマ～イ！
麺は中細のストレートで、量は150gくらい。
本店と同じく、新宿だるま製麺から取り寄せているのかな？
やや柔めでツルンとしていながら、コシもしっかりと。
極旨スープとの絡みも、申し分なし👍
具は別皿提供のおろしショウガに黒ゴマ，刻みタマネギ，三つ葉，ナルト，メンマにチャーシュー。
ショウガの風味は、スープの素晴らしさをより際立たせてくれます。
刻みタマネギは、一種の清涼剤的な存在。
豚バラのチャーはホロホロの歯応えで、好みにドンピシャですヨ(^^)/~~~
なおシェアした煮干そばは、スープの主張がいくらかおとなしげ。
とはいえ岩海苔やワンタンは秀逸だったんで、味噌にも載ってると嬉しかったかも。
お店を出て連れに満足したか聞いてみると、あまりの評価の高さにビックリ🤩
TRY2016-2017新人賞みそ部門で優秀賞に輝いたクォリティーの高さは、しっかりキープされてるってことでしょう。
系列店共通の、元気で親切な接客態度も健在。
前面に押し出していたG系まぜそばの親父郎なんてのに、ハマる人も多そうっすネ😁
ごちそうさまデシタ！