レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：ＪＲ山手線巣鴨駅の南、「文京宮下公園」のすぐ東「夏野マンション」の１階にある。・店の外観：白い暖簾・ひさし、注意書きの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターが８席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外５人ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：豚骨醤油ラーメン（並盛１６０ｇ）（８５０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：低温調理豚叉焼（ペラペラ４枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、刻みタマネギ。・麺 ：カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形のビロビロ、薄黄色、縮れ捻れ、シコシコした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。トロミのある家系豚骨醤油味。豚骨の旨味がしっかり出ていてパンチがあるが、丁寧な上品感もありイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
№61
TAKEトモ
汐留次郎
Megumi2046
タバサ
・店の場所：ＪＲ山手線巣鴨駅の南、「文京宮下公園」のすぐ東「夏野マンション」の１階にある。
・店の外観：白い暖簾・ひさし、注意書きの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターが８席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外５人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：豚骨醤油ラーメン（並盛１６０ｇ）（８５０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：低温調理豚叉焼（ペラペラ４枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、刻みタマネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形のビロビロ、薄黄色、縮れ捻れ、シコシコした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。トロミのある家系豚骨醤油味。豚骨の旨味がしっかり出ていてパンチがあるが、丁寧な上品感もありイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。