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2023/05/09 05:50頃 待ち無し 先客3人食券を買って着席して3分位で着丼です今日は店主さんのワンオペでした麺は生きてる麺でストレートで柔らかめ茹で加減でしたスープはしっかりアブラ多めの味濃いめで良い感じでしたチャーシューは細かく切られネギと一緒に和えられていましたあとは海苔が2枚とメンマ3本とワカメが少々入ってました美味しかったですごちそうさまでした
食券を買って着席して3分位で着丼です
今日は店主さんのワンオペでした
麺は生きてる麺でストレートで柔らかめ茹で加減でした
スープはしっかりアブラ多めの味濃いめで良い感じでした
チャーシューは細かく切られネギと一緒に和えられていました
あとは海苔が2枚とメンマ3本とワカメが少々入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした