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23/05/10の10:55頃訪問。先待ち2名。退店時には満席。定刻より数分遅れて開店。券売機はタッチパネル式です。横並びのカウンターとコの字型のカウンターがあります。麺は細麺ですが、デフォルトでやや固めでした。歯ごたえがよくスープとマッチしていました。スープは魚介系のパンチが効いていました。醤油のキレも感じられて美味しかったです。ワンタンは肉と海老が２個ずつ入っていました。肉は薬味の味が強く出ていました。海老はプリプリの食感があります。チャーシューはモモと肩が乗っていました。大判で食べごたえがありました。青ネギが良いアクセントになっていたと思います。卓上調味料はコショウと七味のみ。完成度の高い一杯だったと思います。
minasu
Lv84VW
story
タミヤモトオ
井之頭イチロー
Supreme
定刻より数分遅れて開店。
券売機はタッチパネル式です。
横並びのカウンターとコの字型のカウンターがあります。
麺は細麺ですが、デフォルトでやや固めでした。
歯ごたえがよくスープとマッチしていました。
スープは魚介系のパンチが効いていました。
醤油のキレも感じられて美味しかったです。
ワンタンは肉と海老が２個ずつ入っていました。
肉は薬味の味が強く出ていました。
海老はプリプリの食感があります。
チャーシューはモモと肩が乗っていました。
大判で食べごたえがありました。
青ネギが良いアクセントになっていたと思います。
卓上調味料はコショウと七味のみ。
完成度の高い一杯だったと思います。