Item: 中華そば 二階堂
Rating: 80
Author: タミヤモトオ

80点

平日の12時過ぎに訪問。外待ち7人。中待ち8人。回転は早いので、12:40には食べ終わりました。

特製わんたん塩そば

相変わらず店内もラーメンも美しいので、女性客が多いのも納得。メニュー数が多く、回転も早いので、ランチに使いやすいんでしょう。

つけ麺もそうでしたが、塩味や旨味が薄いなと感じます。お店づくりを考えても、ターゲットが少し違うんですかねー。