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蛤塩そば(930円)を。スープは、しっかりとした塩味と、分かりやすい蛤感。麺は、シャキッとしたストレート細麺。具は、みつば・紫玉ねぎ・メンマ・チャーシュー2種。吊るし焼きのチャーシューが、スモーキーで、とても好みでした。