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「サンマーメン(600)」@末廣の写真2023年 141杯目/136日目/目標365杯 5/16(火)昼にお伺い
初見です。
京急黄金町または南太田駅から、10分程度。坂を登ったてっぺん住宅街の中にあります。
うん、いい。昔ながらの町中華ですね。
シンプルな外観、のれんをくぐって入ります。
空き席があり着席。店内もリアル横浜ラーメン博物館の雰囲気があります。
店内にメニュー掲示があります。
2023年4月から値上げとのこと。それでも単品醤油ラーメン500円です。
若干申し訳ないので、サンマーメンをおばさん(失礼)にお願いします。
ご夫婦でやられているようですね。
出前と重なった風もあり、若干待って着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 しっかりした普通の醤油スープ。後味がすこし甘め。
麺(5):+2 中細カール麺。
具(5):+4 もやし、白菜、にんじん、小松菜、きくらげ、豚バラ。量たっぷり、火の通り具合ばっちり。
居心地(5):+1 個人的にすこし楽しいくらいの、いにしえの町中華さんです。ジャンプとマガジン置いてます。
感動(5):+5 味と価格に感動!!
総合(5):+4 これからも続けてほしいものです。
88点

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