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まだ5月なのに34℃の真夏日に、豚骨らーめんてっちゃんさんへ。13時30分過ぎだったので、空席ありノータイムで着席。オーダーは「豚骨らーめん」。麺は固さ普通でもけっこうカタメでザクザク感が残っています。替玉はハリガネにすると、ポキポキした感じでそれぞれに個性があって旨い。スープは、粘度高めの濃厚でコクがありながら、臭みの無い豚骨スープ。飲み干すと丼の底に砂状の個体があるのは、強火でガンガン炊いた濃厚スープの証で旨し‼️トッピングは、チャーシュー、キクラゲ、ネギ。替玉すると、ネギも追加してくれるのでネギ好きとしては嬉しい。九州長浜とは違う群馬系の豚骨ラーメンは、クオリティ高くてサイコーです。ごちそうさまでした。
ワント
mohikanpanchi362
きゆう
コウスケ（雑種；18歳）
まきちゃん
Boys2麺
13時30分過ぎだったので、空席ありノータイムで着席。
オーダーは「豚骨らーめん」。
麺は固さ普通でもけっこうカタメでザクザク感が残っています。
替玉はハリガネにすると、ポキポキした感じでそれぞれに個性があって旨い。
スープは、粘度高めの濃厚でコクがありながら、臭みの無い豚骨スープ。
飲み干すと丼の底に砂状の個体があるのは、強火でガンガン炊いた濃厚スープの証で旨し‼️
トッピングは、チャーシュー、キクラゲ、ネギ。
替玉すると、ネギも追加してくれるのでネギ好きとしては嬉しい。
九州長浜とは違う群馬系の豚骨ラーメンは、クオリティ高くてサイコーです。
ごちそうさまでした。