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１１時４２分に到着。客席は半分くらいの埋まり具合。９分後に配膳です。先ずは麺をそのまま一啜りします。麺は中途半端にぬるくて、麺のコシは感じられない高加水率なもの。麺の上には味付けした肉が鎮座しています。スープはライト豚骨にトマトとバジル、オリーブオイル等が加わっています。私の好みとは方向性が違います。気候風土が違えば、食も変わると思う一杯です。
モンゴルマン
LIE LIE LIE
カナキン
うまっ
rei
私の好みとは方向性が違います。気候風土が違えば、食も変わると思う一杯です。