18時半お店到着。
夕飯には早い時間と思っていましたが、先客18名ほどでかなり混み合っています。
お店に入ると人数を確認され、お店の奥のテーブル席に案内されました。
テーブル席といっても、4人掛けのテーブルが4つ並んでいて、その島が二つ。基本的に1人客はそこに案内されるようです。
あとはお座敷と独立したテーブル席がありました。
端の席だとメニューが見づらい。
しかし、注文するものはもとから決めていたので、狙っていたネギラーメンと半チャーハンのセットを注文しました。
10分ほどでラーメンと半チャーハン登場。
まずはラーメンのスープを一口。
かなりあっさりしたスープ。
鶏や豚ベースのスープだと思いますが、あまりコクがない。野菜の甘みも感じない。なのに、なぜだか物足りなさは感じず、ゴクゴク飲みたくなるスープです。ネギ由来なのか、ほんのり辛味を感じるスープです。
続いて麺。中華料理屋によくある麺とは違い、加水率がやや低めでほんのり固めの麺。のどごしがよくおいしい麺です。あっさりしたこのスープによく合っています。
具は豆板醤で和えられたネギと薄いチャーシュー1枚を3つにきったもののみ。
ネギはたっぷりで白ネギの白い部分が丸々一本分くらいかな。もしかしたら、もう少しあるかもしれません。そのたっぷりのネギがラーショのような切り方ではなく、斜めに切られています。食べ応えがすごい！シャキシャキしておいしい！そして、ネギの豆板醤がだんだんスープに溶け出し、その辛味でまたスープがおいしくなります。
中盤で卓上の七味を入れてみました。爽やかな辛味がプラスされ、さらにおいしい！
途中でチャーハンを食べます。
チャーハンの具は、チャーシュー、なると、ネギ、たまご。しっとりしたタイプでしっかりと炒められているので香ばしくておいしい。
半チャーハンというより、3分の2チャーハンという感じで量はなかなか多め。
しかし、途中でガリっとした食感があったので出してみると卵の殻でした。これは残念。
スープもほぼ飲み干し完食。
このセットで1100円。
ネギラーメン700円、半チャーハン400円と考えると、安くもなく高くもなくといったところかな。
次は定食を食べにこようかな。