５月２１日(日)１０時５５分訪問

２０２３年５月１６日　リニューアルオープン

駅前の提携ＣＰにクルマを停めて、店頭に。

開店５分前で先客１人。

すぐに開店となり、入り口左手の食券機で、「かき物語こってり(950円)」「肉増し(200円)」「かきペースト和え玉(300円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。

食券提出時に、ＣＰの無料券もお願いします。

少しして、注文の品が到着。

なお、和え玉は自分のタイミングで、店員さんに声をかけます。

いつものようにスープから飲んでみますが、こってりは鶏白湯と牡蠣を合わせたものの様ですが、牡蠣が目一杯主張しているので鶏は霞がちσ(^_^;)

勿論、しっかりベースで支えてくれてはいますが。

使用素材が煮干しから牡蠣に変わっても、やはり美味しい。

原材料費は高いですが、煮干しと違って養殖なので、供給が安定していますからね。

麺は細麺ストレートで、こってりスープと良く絡みますが、元々スープ量が少な目なので食べ終わるとほとんどスープが残らない(T_T)

食べ終わり間際、和え玉をオーダー。

まずは良く混ぜてそのまま食べて行きます。

コレもかきペーストが絡まると、かき感満載。

残しておいたスープを掛けると、麺とかきペーストの一体感が強まりとても美味しい。

コレはオススメの食べ方。