なまえ
つちのこ
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コメント
こんばんは。
画像上部の緑色の物は何だろ？と思ったらザーサイでしたか～。
パーコーはなかなか良さげな揚がり具合ですね^^
啓太 | 2023年5月21日 22:25おはようございます^^
パーコー好きなので見ると食べたくなります。
はしごが好きなんで😉
mocopapa | 2023年5月22日 04:40啓太さん、おはようございます！
ザーサイ入りのぱーこーめんも珍しいですが、その塩気が良いアクセントになっていました。
なまえ | 2023年5月22日 07:40mocopapaさん、おはようございます！
パーコーがでかくて、食べ応えもあって割と満足できました。
なまえ | 2023年5月22日 07:41これ、排骨ってよりとんかつに見えますね。デカい。このサイズのパーｋ…いや、とんかつが入って1,100円は破格です。
Dr.KOTO | 2023年5月27日 18:28Dr.KOTO さん、こんにちは！
確かにｗ
これはとんかつですね。言われて気づきましたｗ
なまえ | 2023年5月29日 12:31
厨房中高年の男女、ホール中年男性1切り盛り。テーブルのみ。消毒液あり。
淡い色合いの醤油スープは、見た目通り醤油のきつさはなく、穏やかな表情で動物系のコクを軸にした印象のもの。トッピされたピリ辛の刻んだザーサイからの刺激が良いアクセント。
麺は中細の軽い縮れ。特徴はないが、柔さはなく、適度な歯ごたえ。
メインはやはり厚みもサイズもあるパーコーで、カラッと揚げられた衣のサクサク感と肉厚で脂身は多くない部位の肉自体の旨味が感じられるもので、なかなかおいしかった。ほかの具は、刻み葱と青梗菜。
前日に入ったすぐ近くの似たような中華料理屋と比べるとこちらの方が明るい照明で、なんとなく入りやすい雰囲気がある。海鮮ジャージャー麺など他では見ないものもあったので、次回試してみたい。