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昭和12年創業のとんこつラーメン発祥の屋台として有名な南京千両。ラーメンは500円、大盛は600円。スープはほかの現在の久留米ラーメンと違って、しょうゆトンコツという感じだがなんかはっきりしない味。確かに久留米のトンコツの名残は感じるが、原型だとしてもこれで現代に通用するのか疑問。世間でも最近味が落ちたとの評判。店番は若いアルバイトっぽいお兄ちゃんだからか？屋台よりも居酒屋風のマリン店の方が味がしっかりしていて食べやすかったように思う。麺は九州では珍しい自家製太めのちぢれめん。チャーシューはコマ切り。メンマもたっぷりで筋だっておらず歯ごたえがいい感じだった。トンコツの元祖という意味では食べておかねばなるまい。
きたていちゃん
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ミヤーン
ぎちゃま（기차마）
ttake4
昭和12年創業のとんこつラーメン発祥の屋台として有名な南京千両。ラーメンは500円、大盛は600円。
スープはほかの現在の久留米ラーメンと違って、しょうゆトンコツという感じだが
なんかはっきりしない味。確かに久留米のトンコツの名残は感じるが、原型だとしても
これで現代に通用するのか疑問。世間でも最近味が落ちたとの評判。
店番は若いアルバイトっぽいお兄ちゃんだからか？屋台よりも
居酒屋風のマリン店の方が味がしっかりしていて食べやすかったように思う。
麺は九州では珍しい自家製太めのちぢれめん。チャーシューはコマ切り。
メンマもたっぷりで筋だっておらず歯ごたえがいい感じだった。
トンコツの元祖という意味では食べておかねばなるまい。