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2009/05/13(Wed)13：20入店。先客1名。即刻着席。注文してから出てくるまで約5分。麺は、中太ストレート麺。光沢のあるシコシコ・プリプリ系。スープは、豚骨色した味噌風味。サラサラ系。今ひとつコクに欠けるというか、物足りない。チャーシューは、スモークしたハムのような感じ。薄くて存在感なし。これが厚ければ、それなりに．．．ゆで玉子がデフォルトで半個。トッピングの味玉は、煮玉子というか、燻玉のような感じ。悪くない。豚骨が味噌を吸収してしまったのか、味噌が豚骨を吸収してしまったのか．．．「吸収とんこつみそらーめん」に改名してしまいたい衝動に駆られる。●^x^●九州とんこつみそらーめん650円＋味付玉子100円＝750円。
獅子谷らいおん
ドチャメンテ・コチャメンテ
シャア専用濃厚民族
てりやき男
飲水思源
注文してから出てくるまで約5分。
麺は、中太ストレート麺。光沢のあるシコシコ・プリプリ系。
スープは、豚骨色した味噌風味。サラサラ系。今ひとつコクに欠けるというか、物足りない。
チャーシューは、スモークしたハムのような感じ。薄くて存在感なし。これが厚ければ、それなりに．．．
ゆで玉子がデフォルトで半個。
トッピングの味玉は、煮玉子というか、燻玉のような感じ。悪くない。
豚骨が味噌を吸収してしまったのか、味噌が豚骨を吸収してしまったのか．．．
「吸収とんこつみそらーめん」に改名してしまいたい衝動に駆られる。●^x^●
九州とんこつみそらーめん650円＋味付玉子100円＝750円。