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「梅塩つけ麺(300g)(880円)、食べ切りライス(大根漬け乗せ」@らーめん がんちゃの写真このメニューを食べにいってきました。
正午少し前に入店しました。
先客2、後客5でした。
壁に貼ってあるメニューから上記メニューをおばちゃんに注文し、待ちます。
このメニューをたのんでいるかたはこの時はいませんでした。
ちなみにぼくの両隣りは特製つけ麺の500gと油そばの特盛でした。みなさん食べますね^^;
OPはまずまずというかんじなんですがこの日は随分待たされました。25分ほどで提供されました。どうやら11時には開店していなかったようですね。
なにやら常連と思わしき客と店主が話していたんですが最近は夜の部も17時半には開店しないようですね。今大体18時くらいですね、などと言っていました。開店時間はしっかり守ったほうがいいのではないでしょうか。ちゃんとがんばってほしいですね。
では、いただきましょうか。
つけ汁を一口。
梅しその風味のあっさりめの塩スープです。旨みがややたりないかな。
麺にいきましょう。
加水多めでやや捩れありの中太麺です。デフォのものと同じものですかね。水切りはしっかりされていました。
具は鶏肉の細切り、海老風味のワンタン、赤しそ、ねぎ、白胡麻といったところ。
麺のほうには刻みのりと青しそ、白胡麻が乗せられています。
ワンタンは具が少ないものでチュルチュル系ですね。
全体的に具の量が少ない気がしました。
麺を食べ終わり、スープ割りをおねがいします。
梅しそ風味の割りスープでした。
ご飯をたべながらスープを飲み、そのまま食べきりました。
不満もありますが夏にはいいんじゃないでしょうか。

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