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「ラーメン並盛」@横浜ラーメン 町田家 町田本店の写真「ラーメン並盛」780円と「半ライス」100円のプラスチック片(食券)を購入。
しっかり乳化した豚骨スープに、キリっとした醤油ダレ。
家系定番の酒井製麺との相性は言わずもがな。
海苔3枚、叉焼、ホウレン草、長葱。
相変わらずの美味しさです。
というか、以前より美味しくなっているような気がします。
冷蔵庫から出していただいた、すりおろし生姜をで味変しつつ完食。
ご馳走さまでした。

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