Ｓ８
まーくん
おさっても
グロ
BUBU
爆麺隊
コメント
震える事なく食べましたが（爆）
ご飯美味しかったですか？
自分の時はちょっとパサついて甘味の無い残念なご飯でした...（涙）
会津米と書かれていたので期待したのですが...
会津ブラックは美味かったですが、
ほうれん草じゃなかったですよね？
あかいら！ | 2023年5月25日 15:52あかいら！さん お疲れ様です！
ご飯 美味しかったですよ～。少しヤワめで好みの粒立ち加減ではなかったですが。。。おっしゃる通り、炊き方でしょうね。間違いなくポテンシャルは高い米って印象。
からし菜なのかホウレン草なのか問題ですが、自分は歯応えの良い新鮮な小松菜なのかな？って思いました。それも気になって調べたんですが、もしかしたら「くきたち菜」なのかもしれません。
他にも気になる事があるので、近々直接 聞いてこようと思ってます🕶
Ｓ８ | 2023年5月25日 16:21聞いた事ない會津黒中華そば。
東北の味に造詣が深くないため、全然知りませんでしたよ。結構振り切った味に思えてなりませんので、早いうちに行く気マンマンです。
Dr.KOTO | 2023年5月27日 18:34Dr.KOTOさん お疲れ様です！
會津に古くからそんな蕎麦の歴史があったなんて、私も全く存じ上げませんでした。。。
訪問の際、ブランド米のライスも１杯無料サービスなのでお忘れなく！！
Ｓ８ | 2023年5月28日 00:06
見た目とは違い、あっさりとコクのある どこかノスタルジーさを感じさせるスープ。コショーを一振りすると映えるタイプの醤油スープです。
そして、このスープにはコレだよね～って感じのツルっとした縮れ麺。相性抜群。
トッピングは、喜多方ラーメンのようなチャーシューが３枚、ライスを包んで食べても美味しいシッカリとした厚みのある海苔３枚、シャキシャキ食感の菜っ葉（小松菜？）。他、メンマ・ナルト。
そこにブランド米らしきライスが１杯無料でサービスって、原価率どうなってんだろう。儲けは二の次でやってるんでしょうか？味もクオリティーもコスパも良い１杯。
お店は外も内装は真新しく厨房もピカピカ。和な雰囲気でテーブル席が充実してます。少し手狭ですがグループや家族連れでも入りやすい感じです。カウンター席は広くゆったり仕様なので、お一人様には嬉しい設計。
只ならぬ会津若松愛が伝わってくる１杯。
そう…。色々と調べていくうちに、近くに凄いお店が誕生したんだなと認識。今 このレビューを書きながらPCの前で震えております（謎）。ご馳走様でした！