09/5/13 pm9:00

最近マイブームなコチラ…。
豚クサ～な臭いに誘惑されながらも、無事に到着。
実は内緒の話ですが、昨日もコチラで頂いておりますｗｗ
昨日頂いたのは「醤油ラーメン・麺カタメ・アブラ超多め」です。
しかし、何だか納得いかず微妙な感じでしたので再訪となった訳でございます。
ってか、そういう事にしておいて下さい（爆）

入店してみますと、先客６名ほど。カウンター隅を陣取りメニューを見るフリｗｗ
昨日愛想の良い奥さんに「超アブラ多め」なんて、恥ずかしい事を言ってしまいましたが、今日も懲りずに標記をオーダー。厨房内の店主は、私をチラ見。よ～くこの顔覚えておいて下さいね～！ｗ
待つ事数分で到着。おっ！バターは別皿ですね～。しかも結構デカイです。
それではスープから頂いてみましょう。ん～…、あっ！動物系が強いですね～。先日のレビューでは鶏がメインと書きましたが、そんな事は無く豚もしっかりと主張しております。表面には結構なアブラの層で、一口啜るとアッチ～のなんの！口の中に纏わりつくアブラが何とも言えず、ウマ～！です。

麺はいつものように、平打ちのピロピロ麺。カタメでお願いしましたが、麺が薄い為柔らかくなるのが早いです。もっとカタメでも良い感じですかね～。決して悪くは無いのですが、もう少し麺に力を入れて頂きたい感じでしょうか？

具は以前と一緒ため特には書きませんが、ココの「塩」にはバターは非常に良く合います。是非お試し下さい。

やはりコチラでの私のオヌヌメは「塩」ですね。
でも良い子のみんなは決して「アブラ超多め」はマネしないでね！ｗ

しばらくコチラにお世話になりそうです。