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「ラーメン」@うまいヨ ゆうちゃんラーメンの写真久々のフリーな休日。
RDBに復活してから1番目についたお店。
コレは!!行かなきゃ!!
と思ってたら先にカップ麺が発売。
もう早く行け!のサインが出てるとしか思えませんでした。

10時50分開店待ち10人目に接続。
癒しと、食欲増進の効能があるという
香りが、並びまでちゃんと漂います!

スープは茶褐色の
序盤、過度ではないけど、
しっかりとした獣臭が香るどっ豚骨◎
麺は、長多屋製麺?の、中太の低加水◎
この麺ならカタめオーダーはいらないですね。

食べるたび尻上がりに香り高く獣!
チャーシューは肩ロースの煮豚◯

ほうれん草があり、キクラゲがあり…
ノージャンルどっ豚骨なのがわかる感じですね。
キャベツなんかもこのスープに合うかも!
替玉があったら試してみたいのになぁ…

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