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「喜多方塩ラーメン(大盛)+厚切りチャーシュー」@食堂 七彩の写真結構ひさしぶりの此方。

外観もリニューアル、食品サンプルも陳列。

未食の「厚切りチャーシュー」を目当てに塩か醤油か悩むも僅差で塩に気持ちが傾く。

手揉みの麺を堪能したくて大盛に、ランダムに口中で暴れるこの感覚、好きですね・・相変わらず旨い。

塩味が優しいスープに炙りの香ばしさを纏った肉厚なチャーシューとピロピロ麺の取り合わせはなかなか。

いつか本場の喜多方でも食べてみたいものです。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは!
私もこちらは最近行けてないです!
しかも改装してるんですね!?近々行ってみようかな♪
塩のスープ、雰囲気変わりましたね。若干出汁が濃くなった様に見えます。

雨垂 伊砂 | 2023年5月31日 13:05

コメントありがとうございます
雨垂さんこちらのトップレビュアーじゃないですか・・是非!ご自分の舌で確かめてみてください(笑)
稲庭の冷やしが美味しい季節になってきましたので自分もそろそろ行こうかと思います。
ちなみに店内はそのままで、ファサードだけきれいになってます。

二ックネーム | 2023年6月2日 13:59