平日9:12着。今日は10時オープンです。
Twitterで調べるとチソウ中華 紫蘇塩1200円のみで、智颯営業だそうです。
昔早稲田で食べたがんこの塩が好きだったので楽しみです。
10人待ちに接続。
並び方が複雑なので一応最後列を前の人に確認。
常連さんは和気あいあいと話しています。
何かアウェー感すごい。
9:40で後続10人くらい。
トイレは店の中にありました。
9:58開店。
並び13番目に来たら食券を買うシステムらしいけど、もう皆バラバラに買ってた。
外国人も居るのでルールちょっと無茶苦茶な感じ。
チソウ中華 紫蘇塩1200円 チャーシュー2枚200円を購入。
一人出たら一人入るシステムで店員さんに呼ばれたら入ります。
10:07入店。3分位で着丼。
ビジュアルがすごい。チャーシュー追加しててよかった。
スープはしょっぱいです。紫蘇の香りが凄いです。
早稲田で食べてたときの5倍位しょっぱい気がする。でもうまい。
麺はこれこれ、黄色いちょっと縮れたやつ。
これ5すごく美味い。
焦がしネギも入ってて、チャーシューはとろけて最高でした。また来ます。