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オープンのお祝いがものすごいメンツの百年本舗さんです。何度めかの訪問ですが、いつも何かしらの限定を頂いています。今回は週替わりの生姜です。生姜の風味自体は近隣の生姜ラーメンに比べても控えめで、暑い季節も難なく頂けます。麺はデフォルトと同じかと思いますが、加水多めのちぢれ中細です。生姜の風味は控えめながら、さすが肉汁をうたうお店だけあって味は濃いめでご飯が欲しくなります。チャーシューは柔らかく、食べてる間に崩れるのでまさに「肉だく」です。こちらのお店、限定を食べることに夢中で基本メニュー未経験ですが、いつも「優等生」という印象でしたが、今回の限定は頭ひとつ抜けて美味しく頂きました。ごちそうさまでした！
ざわ麺
tak2626
saima
蒼風
HASH-ROYAL
ラーメン ばっさー
何度めかの訪問ですが、いつも何かしらの限定を頂いています。今回は週替わりの生姜です。
生姜の風味自体は近隣の生姜ラーメンに比べても控えめで、暑い季節も難なく頂けます。
麺はデフォルトと同じかと思いますが、加水多めのちぢれ中細です。
生姜の風味は控えめながら、さすが肉汁をうたうお店だけあって味は濃いめでご飯が欲しくなります。
チャーシューは柔らかく、食べてる間に崩れるのでまさに「肉だく」です。
こちらのお店、限定を食べることに夢中で基本メニュー未経験ですが、いつも「優等生」という印象でしたが、今回の限定は頭ひとつ抜けて美味しく頂きました。
ごちそうさまでした！