わた
ぬれいえふ
たく
ヤマタカ
うっかり新兵衛
硬め濃いめ
コメント
こんばんわ～！
ご存じ通り、小岩と本店は行きました。
新しい店舗もオープンしましたが先に先ずはコチラと思ってます。
出来ればご一緒して貰えばと思っているんですが、なかなか土日の休みがないものでお誘え出来ませんｗ
ちなみに本日、やっと直系の新店へ行ってきましたよ～♪
バスの運転手 | 2023年6月3日 23:46コメントありがとうございます。
最近、ニューは主水が強いですが、こちらもお願いします。
直系も制覇おめでとうございます。
わた | 2023年6月4日 04:28わたさん、こんにちは。
船橋住みの知人が、よくこちらで〆ラーを食べてTwitterに上げてるので気になっていたお店でしたｗ
船橋へ行くときにはやはり行ってみなくては・・・
ぬこ＠横浜 | 2023年6月4日 07:34コメントありがとうございます。
こちらは西船橋ですが、船橋駅にもオープンしたのでそちらもどうぞ。
わた | 2023年6月4日 08:15やはりネギはかいざんの物が一番好きですね。
太さ、長さ、味付け、どれも理想的な塩梅です。食べ易さって重要ですから…。
Dr.KOTO | 2023年6月5日 11:09コメントありがとうございます。
最近ニューは主水系がラッシュで行くことが多いですが、かいざんはホームなので頑張って欲しいです。
まあ、立派に人気店ですけど.
遠いところにも出店して勢いも見てみたいです。
わた | 2023年6月8日 20:31
2022年12月23日(金)20:55入店、待ち3名。
久しぶりに。
自称自分のホームラーショです。
「ラーショを愛する会」活動です。
券売機で、
かいざんラーメン＋ネギ丼セット1200円、餃子300円、ビール550円を購入。
背後霊で待ちます。
5分ほどで席へ。
券を渡すとき、定番の硬め・コッテリで。
まず、ビール。
キリン一番搾りの中瓶、ザーサイ付。
しばらくしてセットと餃子登場。
スープは旨味強め、背脂多めの微乳化豚骨醤油。
かいざんらしいスープで美味しいです。
麺は酒井製麺の中ストレート、茹で加減は注文通りちょいカタで。
相性もいいです。
具には和えネギ、チャーシュー、海苔、ワカメ。
和えネギは旨調とごま油も効いて美味。
極まりました。
後も定番で美味。
ネギ丼はザーサイが載らなくなったが、変わらず美味しい。
餃子はあちらで。
やっぱりいいですね。
また来ます。