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95点
チャーシューつけソバ 中盛[つけ麺/豚骨魚介]
つけソバ いしい（千葉県市川市）999.9meister

「チャーシューつけソバ 中盛」@つけソバ いしいの写真家から歩いて行ける距離にあるつけソバいしいさん
店主はあの有名店で勤務されてたあの石井さん
美味しくないわけがありません！
食べ易い長さに切られた麺、濃厚な味わいでありながらさっぱりと食べられるつけ汁！
スープ割もスッキリとコクと2種類選べます

スープは毎週仕込みの度に色々試行錯誤されてるようです
どんどん美味しくなる事間違いなし！

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