およそ半年振りの訪問。そして久々の限定！

今回は「まぜそば」にして「つけ麺」という
一度で二度美味しく楽しめるギミックである。

極太平打ち麺と細麺が選べる。
自分は此方の平打ち麺が好みではないので、
いつも細麺をお願いするが、今回は具材や汁
の仕様からして平打ち麺の方が合いそうだ！

結果、極太平打ち麺で正解だった。。。

先ず麺側の丼。
沢山の炸醤肉末とは別に濃厚な練り胡麻の
タレが居る。具材は部ブロック叉焼・若芽・
温泉卵・パクチー・・・。

汁側にはひたすら濃厚でマイルドな海老と
胡麻のスープが香ばしい！

先に麺を天地返ししながら食すと、軽い胡麻
風味のタレが絡み挽肉の食感も美味しい…！

少しその味に飽きてきたら麺をそのまま汁へ。
濃厚な海老風味が纏い、胡麻香る確かに担々
系の味に誘われる。コレは中々美味しいぞ！

結構ボリューミーで重量もあるのに味が飽き
てこないのでサクっと完食出来る！
色々な食感も味も楽しめてコスパは高い…。

ただ、プラ製の先細エコ箸が極太麺を掴み辛
くて汁やタレが飛び散りやすい！紙エプロン
がめんどうくさいので割箸も用意してくれて
いると有難いのだが。。。

ご馳走様！