２０２３年５月２０日（土）１６時１０分頃訪問。

この日は松戸で家系、冷やし中華を頂いてその後は帰路に。
ナビなしでも帰れるだろうと種発も道に迷い、住宅街の中の方へ。
何とか大通りに出て自販機駐車スペースのある所で一旦停車。
スマホのナビを確認し、目指していた県道に居ることが確認出来ました。
その後、目的方面へ車を走らせます。
すると、山岡家さんがあるではないですか！

ということで、予定外でしたが、寄ってみることにしました。
こちらの店舗は初訪問です。
しっかりと駐車場完備で安心です。
入店するとハイテク券売機で食券を購入します。
デフォルトメニューと迷った挙句、少し前に提供が始まった海老塩を頂くことに。

３杯目でしたので、特に有料トッピング等はなしにしました。
食券を渡す際にお好みを聞かれ、麺固めのお願いしました。
また、ＪＡＦ特典でコロチャーシューをお願いしました。
店員さんは男女３人位で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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動物系は豚が使われているでしょうか。
比較的さらりとした感じのスープですが、ギンギンに海老の風味が伝わってきます。
ここまで海老海老しい感じの一杯は中々攻めているのではないでしょうか。
半面には海老油もかけられており、こちらも海老の香りがいいですね。
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海老油込みのスープよりも、海老油のない部分のスープの方が海老海老しいです。


続いて麺を。
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中太の麺は、加水率やや高めのストレートタイプ。
こちらは限定に合わせた特注麺になりますね。
ﾍﾞｰｽの部分はデフォルトの麺の特徴も少し引き継いでいる感じですが
スープの海老感が強いので、少し麺の主張は隠れてしまっている様にも感じます。
麺量は１５０ｇ前後。

具材はチャーシュー、メンマ、わかめ、刻み葱。

チャーシューは豚の肩ロースタイプ。
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こちらの店舗のチャーシューもいい感じですね。

ＪＡＦ特典のコロチャーものってきます。
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そしてこの限定にはメンマもついてきますね。
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デフォルトではついてきませんが、以前サービス券でトッピングしたこともありました。

そしてわかめはコリっとした食感もあって、高品質な感じですね。
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刻み葱は白い部分を斜め切りにされたタイプですね。
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美味しくいただき完食です。
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過去にも提供されていたと思います海老塩ラーメンが限定メニューで。
以前の印象を忘れてしまったのですが、可也海老の風味がガツンと来る印象でした。
少しお値段ははってしまいますが、個人的には結構響いた一杯でした。
出来ればもう少しサービス券２倍の恩恵を頂きたかったのですが。
５月の山岡家さんはここで食べ納めです。
また未訪問のお店含め、お邪魔したいと思います。


ごちそうさまでした。