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さんちゃん
けんちゃんラーメン新発売
しょっち
コメント
こんばんは。
カレーの様な風味とは麻婆ではあまり使わないスパイスが使われている様ですね〜。
同額でフルサイズのチャーハンにデザートとは良い意味で雑な値付けですねw
啓太 | 2023年6月5日 22:25こんばんは。
カレーを感じる麻婆麺とは、絶対に好きなタイプだなと。
なんとなく餡のつき方、ラー油の浮き方も好みに見えて仕方ありません。
定食だと同額でチャーハン・デザートが付くだなんて…
ある意味恐ろしいサービスですねw
まだおおお | 2023年6月6日 01:23まだおおおさん、おはようございます！
見た目いい感じですよね。
定食セットは大陸系らしいCPの良さはあります。
なまえ | 2023年6月6日 07:32啓太さん、おはようございます！
最初単品でといったら、驚かれ、定食セットを薦められました。
確かに良い意味で雑な値付けですｗ
なまえ | 2023年6月7日 07:23
ベースの醤油スープの出汁感は控えめだが、麻婆餡の味付けがちょっと個性的で面白い。微かにカレーのような香辛料の風味が感じられ、全体としては割といい感じ。辛さレベルはピリ辛の1段上程度で、醤油辛さはない。
麺は細ストレート。しなやかで啜り易い。
具は、刻み葱。豆腐。挽肉。黒っぽいものは豆鼓かな、それらは少量。
麻婆餡の味付けがちょっと個性的な一杯だった。ちなみに、定食メニューだと同額で、フルサイズのチャーハンとデザートがつく。ランチどきに限らず頼めるようなので、腹に余裕があるときは定食メニューがお得。