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「つけめん」@麺処はなぶさの写真川越市駅前のパーキングから、線路を渡って行きました。つけめんがメインの人気店のようです。豚骨魚介のつけ汁ですが、特徴といえばクリーミーなことくらいで、特にインパクトはありません。麺と具材は良質で、これぞつけめんの麺といったつるつるの太麺、メンマも甘いタレが沁みているし、チャーシューも炙りとロースの2種類ありました。人気店なのは納得ですが、個人的には1回でいいかな、という感じです。(6/7)

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