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92点
あおさ裏庭ラーメン（細麺）¥950[ラーメン/醤油]
庭 Garden of four seasons（東京都中央区）能継（よしつぐ）

「あおさ裏庭ラーメン（細麺）¥950」@庭 Garden of four seasonsの写真裏庭ラーメン@新橋

あおさ裏庭ラーメン（細麺）¥950、白ご飯¥100

今日は「あおさ」を細麺で。
鶏と貝の旨みにやや甘めのカエシと鰹出汁が和な趣きを醸す上品なスープ。細ストレート麺はスルッとしなやかな口当たり。鶏チャーシューもしっとり、あおさの風味も素晴らしい和の逸品です💯

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