なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏煮干しらぁめん(醤油)+炭火鶏チャーシュー」@麺や いま村の写真2023年6月9日訪問
仕事帰りに一杯。
煮干と鶏白湯。。。どんなスープか?
カウンターの綺麗なお店。目の前のグリルでは鶏チャーシューを焼いているためお店に入るとスモーキーな匂いが立ち込めていた。
醤油と塩。。。
今回はデフォルトの醤油をオーダー。目の前の鳥チャーシュー見ていたらもっと食べたくなったので炭焼き鶏チャーシューをトッピング。
10分ほどで着丼。
まずはスープ。鶏白湯と煮干 これすごく好き。
鶏白湯のトロトロスープと煮干しって合うのね:雑味ない素晴らしい仕事なんでしょうがすごくいい。
麺は中太でこれも最高。
玉ねぎ ネギ トマトがいい働きしてる^_^
絶品なものは鶏チャーシュー^_^これやばい。
香ばしく柔らかい。
かなりハマりそうな煮干し系ラーメン。完飲してしまった。

ご馳走様でした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。