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「力丸みそラーメン」@ラーメン力丸の写真平日21時半頃、先客7割程度。

札幌味噌ラーメンをベースにここなりにアレンジを加えた感じで、印象に残りにくい穏やかなスープ。程よくパンチは効いているものの、ニンニクショウガにもう少し頼っても良さそう。
麺はツルっとした中太ストレート。麺自体は美味しいのだが、これが全体のバランスを崩している気がする。
野菜はモヤシとネギが少しだけ。本番札幌味噌を謳う以上、全体的にもう一工夫あると良さそう。
チャーシューはしっとり食感で良い感じ。
焼肉炒飯が名物となりつつあるっぽいので、次回機会あればそちらを。

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