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「デラ」はデラックスの略らしい。 そして「Ｗ」は「肉」が２倍ということらしい。なぜかラーメンは「たくわん」と一緒に出てきた。 お店の名前といい、いい意味であやしい。 麺は中太麺。 スープは黄金色のとんこつベース醤油。 スープは、本によると「あっさり」らしいが、結構「こってり」している。 が、しつこくはない。 ま、福岡のとんこつラーメンに比べれば「あっさり」かも。 そして具はもやし、メンマ、肉ダブル！ 肉はバラ肉でちょっとしょっぱい味付けである。 麺はやわらかめである。 この中太麺に黄金色したスープが絡み合い、非常に美味しい。 変にこっていないところがまたいい。 最近の関東の「節（ブシ）系」とかだと複雑な味のような気がする。 それはそれで美味しいが、宮崎のラーメンは昔ながらの美味しいラーメンって感じがする。 一度ラーメン博物館に出店すればいいのに・・・
monerune
まだおおお
モンゴルマン
やっほいママ
うたびと、
そして「Ｗ」は「肉」が２倍ということらしい。
なぜかラーメンは「たくわん」と一緒に出てきた。
お店の名前といい、いい意味であやしい。
麺は中太麺。
スープは黄金色のとんこつベース醤油。
スープは、本によると「あっさり」らしいが、結構「こってり」している。
が、しつこくはない。
ま、福岡のとんこつラーメンに比べれば「あっさり」かも。
そして具はもやし、メンマ、肉ダブル！
肉はバラ肉でちょっとしょっぱい味付けである。
麺はやわらかめである。
この中太麺に黄金色したスープが絡み合い、非常に美味しい。
変にこっていないところがまたいい。
最近の関東の「節（ブシ）系」とかだと複雑な味のような気がする。
それはそれで美味しいが、宮崎のラーメンは昔ながらの美味しいラーメンって感じがする。
一度ラーメン博物館に出店すればいいのに・・・